Avant d'être consommés, les champignons cueillis devraient être examinés par le contrôleur officiel de la commune ou de la région. Les contrôleurs des champignons informent également sur les prescriptions en vigueur (règlements, spécimens protégés, risques éventuels).
Du 27 août au 29 octobre 2023 (excepté le 10 septembre), des contrôles de vos cueillettes sont organisées à Cernier.
En dehors de cette période, Mme Monnat est disponible sur appel au 079 546 55 73.